Ich bin glücklich mit dem Job, bin auch Kellnerin und thekenkraft. Gastronomie ist eine Branche, die finde ich persönlich speziell ist, entweder man liebt oder man hasst den Job. Unfreundliche Menschen gibts leider überall :/ gibt aber auch super nette!

als schlecht bezahlt kann ich mich wirklich nicht bezeichnen und wenn der Chef den dienstplan macht wird auch immer darauf geachtet dass möglichst viele Wünsche erfüllt werden.

allerdings, musste ich auch mehrmals den Betrieb wechseln bis ich glücklich wurde. Vielleicht hast du einfach einen schlechten Arbeitgeber erwischt. Versuchs doch einfach woanders? Servicepersonal wird immer dringend Gesucht !

Natürlich immer freundlich sein, auch wenn die Gäste mal unangenehm werden sachlich bleiben. Wenn’s geht am besten immer rechts vom Gast einsetzen und ausheben. Zwischendurch die Gäste immer mal fragen ob alles in Ordnung ist oder ob man noch etwas für sie tun kann. Persönliche Empfehlungen kommen auch oft gut an.

Je nach Betrieb unterschiedlich. In dem Restaurant, wo ich vorher mal gearbeitet habe, wurde alles zusammen geworfen und Ende des Monats durch alle Mitarbeiter geteilt. Dort wo ich jetzt arbeite, muss jede/r Kellner/in einen bestimmten Betrag an Küche und Theke abgeben, der Rest darf dann behalten werden.