Geh mal auf Steam auf DayZ mit einem Rechtsklick, Eigenschaften -> Lokale Dateien und dann die Spieldateien verifizieren, dass sollte das Problem lösen. Falls nicht kommst du um das reinstallieren nicht rum.

Ich spiele schon seit 400+ Stunden DayZ und kann dir erklären wie du in der Aktuellen 0.61 einfach überlebst.
Karte ist als anfänger ein muss, du kannst das Steam-Overlay benutzen (shift+Tab), im unteren Bereich gibt es einen Browser.
Die beste Karte ist, finde ich, http://www.izurvive.com/
Da mann dort alles gut sieht und sogar eine Gruppe starten kann.

Zum Start:
1. Finde ein Messer
 entweder durch looten von gebäuden oder durch suchen von Steinen (z.B.  am Strand) den man dann zu einem improvisierten
 Messer craften kann.

2. Sammle Rags!
 Viele Leute sterben am Anfang, wegen der Zombies, bzw. wegen der  folgenden Blutung. Rags kann man aus Fast allen Kleidungen schneiden
 (mit  einem Messer), falls diese Leer sind und sich nicht an deinem Körper  befinden.

3. Dir ist Kalt?
 Such einen Baum, (hauptsache es ist keine Birke), und schneide dir 2 mal  "Bark" also Rinde ab und besorg dir ein paar Stöcker.
 Wenn man dann die Stöcker auf die Rinde zieht kann man ein Feuerplatz und  ein improvisiertes Feuerzeug machen, das danach wieder in seine einzelteile  Zerlegen kann. Falls es Regnet dann suche dir Große Industrie Gebäude, in  diesen kann man ein Feuer machen. In manchen Hütten geht das zwar auch,  ist aber in der 0.61 verbuggt.

4. Essen und Trinken

Trinken
An Flüssen und an Seen kann getrunken werden, doch man riskiert eine Krankheit zu bekommen, diese kann mit Antibiotika und Charcoaltabs aber nichtig gemacht werden. Wenn du das Wasser in eine Flasche füllst kannst du es mit "Water Purifikation Tablets" reinigen und Problemlos trinken.
Brunnen sind in fast jedem Dorf und völlig gefahlos.

Esse und Trinke dich bis zum hellgünen "Energized" und "Hydrated" Status, dann Regenerierst du Blut und mit dem darauffolgenden "Healthy" Status auch Leben. Wenn du Hunger hast gibt es verschiedene möglichkeiten:

Looten:
 Jedes Haus durchsuchen! Es gibt im Landesinneren immer besseres Loot als  am Strand und auch mehr.

Anpflanzen:
 Dafür brauchst du eine Hacke, Spitzhacke oder eine Schaufel, Ein Paar  Samen und einen Container in dem Mann wasser halten kann [z. B.  Wasserflasche, Benzinkanister (NICHT TRINKEN, davor ausschütten und  mit Wasser füllen)] und, falls es Schneller gehen soll:
 Dünger aka Garden lime.
 
Mit der Hacke must du einen geeigneten Platz finden um dein Feld anzulegen.
Vorzugsweise an einer Wasserquelle.
Dann jeden "Slot" nocheinmal ausgraben und ggf. den Dünger darauf benutzen. Nun die Samen einpflanzen. (Kürbis gibt am meisten Energie, man ist aber sehr schnell "Stuffed") und Wässern, dann - Warten.
Bis die Option erscheint "Collect Crops". (Kürbise müssen nochmal mit dem Messer zerschnitten werden.) Neben dem Gemüse bekommt man Samen und Pflanzenmaterial, das als Dünger fürs nächste Mal verwendet werden kann.

Jagen:
 Ganz einfach, aber Tiere sind meist schwer zu finden.
 Tier erlegen, Mit messer aufschnitzen und das Fleisch über dem Feuer mit z.  B. einem Langen Stock von einem Baum braten bis das Fleisch braun wird  !vorsicht, es ändert nur die Farbe nicht den  Namen! Um das Fleisch Icon  herum wird es Rot, das bedeutet das das Item  warm wird.

Das sollte fürs Überleben reichen. Falls du noch weitere Fragen hast beantworte ich diese gerne. Außerdem kannst du in dem DayZ Wiki
http://dayz.gamepedia.com/DayZ_Standalone_Wiki nachlesen. Ist zwar auf Englisch, aber immernoch die beste und Zuverlässigste Quelle.

Schau mal nach ob dein PC gut genug für DayZ ist, mit der 0.61 ist die Standalone ziemlich unstabil geworden, wird sich aber mit den nächsten Patches bestimmt ändern.

Es könnte am Arbeitsspeicher liegen, hast du Programme im Hintergrund laufen? Beende diese wenn möglich.

Wenn du mit "Gut" immer freundlich meinst, weis ich soweit keinen...

Clan-Server, wie der von der Rasselbande
(https://www.rasselbande-dayz.de)

oder der von German DayZ
(http://board.germandayz.de/)

sind Deutsch, aber ob wirklich jeder "Freundlich" ist, kann man nicht garantieren!

kannst einen topf umdrehen, steak drauflegen, einen anderen Topf draufstellen und wasser in diesen füllen. nach ca 5 minuten ist das steak aufgetaut. das wasser muss nichtmal warm sein

Falls du keine mods installiert hast, download mcpatcher, öffnen und dann auf patch, sieht alles ein Nischen realistischer aus. Warum das nicht mit mods geht? Tja keine Ahnung ich feile schon ziemlich lange daran.( jedenfalls keine force mods)