Guten Abend, ich hab mir heute Kartoffelspalten zubereitet, diese muss man ja mit viel Olivenöl bedecken.

Mir ist dann die Frage aufgekommen, ist das eigentlich ungesund, wenn man mal eine höhere Menge Olivenöl aufnimmt, die man sonst nicht hat? Entsteht durch einen einmaligen überdurchschnittlichen Verzehr akut erhöhtes Risiko für Herz-/Kreislaufprobleme?

Danke für die Hilfe. :)