welches tier ist derzeit das häufigste auf der welt?

Hey :) ich hab schon ein wenig gesucht nach alltäglichen chemischen Reaktionen und überall stand das Beispiel : Kuchen backen. Ich versteh leider nicht warum Kuchen backen eine chemische Reaktion ist. Kann mir das bitte jemand erklären? Und wenn jemand noch weitere Beispiele wüsste wäre das ebenfalls super! Viele Grüße :)