Gewürze überm Herd aufbewahren?
Wir bewahren unsere Gewürze an der Wand überm Herd auf. Ab und an verklumpen die auch mal. Ich hab jetzt öfter online gelesen dass man Gewürze partout nicht überm Herd aufbewahren und mir leuchtet nicht ein wieso. Also klar, an sich wird gesagt dass die Kochdämpfe eindringen und die Gewürze verklumpen lassen. Aber selbst die normalen Gewürzgefäße sind doch wohl luftdicht oder nicht? Und könnte man nicht sonst einfach bissi bessere Gefäße kaufen und dann geht das klar die übern Herd zu stellen, oder ist der Kochdampf einfach zu krass auch dafür?
Kann mir das wer erklären, ist das wirklich keine gute Idee die übern Herd zu stellen?
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