Hey, Die MIlch soll haltbar gemacht werden. Ich frage mich, ob sie abgekocht eine Woche halten würde... (Ich hatte schon im Internet gesucht, da hatte Jemand die gleiche Frage gestellt und da kam nur "Warum macht man das?", "Ich trinke sie immer roh." "Warum so übervorsichtig?" und keine einzige Antwort. Aber ich -und wahrscheinlich auch der andere Fragesteller- haben ja unsere Gründe..)