Hallo ihr lieben,

Ich würde gerne einen Plunderkranz mit Marzipan für meinen Mann backen. Der liebt ihn so sehr von unserem Bäcker. Leider kann ich kein passendes Rezept finden. Das besondere an diesem ist, dass er ein wenig "klitschi" in der Mitte ist. Also wie man auf dem Bild vielleicht besser erkennen kann. Hat irgendein Backgenie ein passendes Rezept oder auch eine Ahnung wie ich das so hin bekommen könnte?

Liebe Grüße