Interessant, wenn man Subjekt und Objekt vertauscht ("Junge Menschen sind unsere Zielgruppe") stellt sich diese Frage nicht. Habe fast das Gefühl, das lässt sich eher semantisch als rein grammatikalisch erklären, da es unserer Vorstellung entspricht, dass eine Gruppe sich aus mehreren Einzeldingen zusammensetzt...

Nein, diese Partikel wird bereits seit Jahrzehnten im amerikanischen Slang verwendet. Beispielsweise gab es eine seit 1988 ausgestrahlte HipHop-Sendung namens "Yo! MTV Raps"