Es gibt zumindest kein Ladenschlussgesetz das es verbietet.
Meistens sind aber nur die Geschäfte in großen Städten geöffnet. In kleinstädten oder gar Dörfern sind auch Feiertags durchaus die GEschäfte geschlossen. Weil es sich nicht lohnt.
Wie genau unser Berufsfeld in Zukunft mal aussieht kann man schwer vorraussagen. Umsonst war die Ausbildung auf jeden Fall nicht. Als Kaufmann/Kauffrau im Einzelhandel hat man einen soliden Kaufmännischen Abschluss.
Man kann sich auf andere Kaufmännische Stellen bewerben, sich weiterbilden (Betriebswirt etc) oder falls Hochschulberechtigung studieren.
Im Worst-Case gibt es auch die Möglichkeit zur Umschulung falls in 30 Jahren wirlich alle Supermärkte automatisiert sein sollten. Aber das halte ich ich erstmal für unrealistisch.
Im Discounter ist das normal.
Ich bin bei Lidl aktuell im ersten Lehrjahr und habe schon Vertretungsschichten. Sprich dritte Kraft hinter FL und SFL.
Nach meiner Ausbildung ist es gut möglich das ich direkt eine SFL (Stellvertreter) Stelle bekomme.
Du arbeitest im Bake-Off und weißt nicht wie du dort richtig arbeitest?
Das allerwichtigste: Sauberkeit. Wir arbeiten dort mit offenen Lebensmitteln, also muss alles sauber sein. Arbeitsfläche, Boden etc.
Auch ist es wichtig das wir Fehlartikel so schnell wie möglich wieder auffüllen.
Backen immer 100% nach Backschema!
In der TK-Zelle Backwaren niemals offen liegen lassen, sondern immer die Tüte umschlagen.
Als Verkäufer haben wir eine Zwischenprüfung die formal nicht zählt, sondern nur dienen soll um zu schauen wo man steht.
Nach zwei Jahren haben wir dann die Abschlussprüfung mit schriftlichen und mündlicher Prüfung.
Einzelhändler haben an der Stelle wo wir die Zwischenprüfung haben den ersten Teil ihrer gestreckten Abschlussprüfung. Diese ist, wie der Name schon sagt Teil der Abschlussprüfung.
Nicht ausgeschlossen. Ich kann jetzt nur für Lidl sprechen: Mit "nur" Verkäufer Ausbildung kannst du bei guten Leistungen durchaus Vertretungskraft werden (Schichtleitung). Wenn du das erreicht hast, und als Vertretungskraft gute Leistung zeigst, geht der Weg über SFL bis hin zum FL.
Wenn du das dritte Lehrjahr direkt machst, steigt man bei Lidl meistens direkt als SFL ein, ganz selten sogar direkt als FL.
Am ähnlichsten wie Real ist Kaufland. Deshalb hat Kaufland auch viele real Märkte übernommen.
Dann gibt es noch die Globus Märkte, auch Globus hat viele real Märkte übernommen.
Sonst gibt es in dieser Größenordnung nichts mehr.
In welchem Beruf? Das ist wichtig zu wissen. Ich bin Azubi im 1.Lj zum Verkäufer, und kann dir etwas dazu sagen.
Nach meiner Online-Bewerbung habe ich ein kurzes Telefoninterview (wirklich nicht lange, maximal 10 Minuten). Danach wurde ich zum Vorstellungsgespräch in eine Filiale (Muss nicht die Filiale sein, wo du dann auch arbeitest sein) und ein Gespräch mit der Verkaufsleitung. Das war relativ locker, es wurde die gängstigen Fragen gestellt: Warum Lidl, Warum die Ausbildung? Paar Fragen zum Einzelhandel generell. Nichts wildes.
Danach habe ich eine Einladung zu einem Schnuppertag in die Filiale angeboten bekommen, wo ich dann auch meine Ausbildung beginnen darf. Wenn du zu einem Schnuppertag eingeladen wirst, dann kannst du dir sicher sein das du eine Zusage bekommst. Es liegt dann nur noch an dir.
Einen Einstellungstest gibt es jediglich bei Dual Studierenden, oder bei Führungspositionen wie Filialleitung oder Verkaufsleitung.
Ich bin Lidl Azubi im 1.Lj, das was du hier meinst ist das sog. Lidl Thema. Davon müssen wir 4 pro Lehrjahr schreiben.
Über O+G kann man relativ viel schreiben, am besten helfen dabei die Konzeptunterweisungen am MAT im Aufenthaltsraum. (Er wird wissen was das ist)
Ich bin Lidl Azubi, 1.Lj. Deine Frage hört sich auch nach Lidl an.
Mich wundert es das du an die Kasse gekommen bist, ohne das bei dir die PLUs abgefragt wurden. Ich wurde mehrmals von meinem FL mündlich abgefragt, und kurz vor der Kasseneinarbeitung auch einen schriftlichen PLU Test.
Lass dich von den Kunden nicht beirren.
Leider ist es in unserer Branche wirklich schwierig mit den Gehaltsperspektiven. Wenn du als Verkäufer ohne Vertretungsfunktion einen Job annimmst, dann bekommst du meistens nur den Mindestlohn (12€/Stunde).
Bei uns (Lidl) kannst du als gelernter EHK mit einem Stundenlohn von 15-18€ einsteigen, allerdings zum Anfang nur mit knapp 20.Wochenstunden.
Bei uns (Lidl) bedeutet (Tages)-Vertretung soviel wie Schichtführung, wenn der Filialleiter oder sein stlv nicht da sind, was in der Spätschicht häufig so ist. Wenn dein Chef dir dies anbietet, bedeutet das auch das du gute Arbeit leistet. Vertretungsschichten machen nur die zuverlässigen Mitarbeiter.
Als TV bist du erster Ansprechpartner für deine Kollegen in deiner Schicht, und bist auch für den Tresor zuständig. Auch (in der Spätschicht) bist du dafür verantwortlich das die Alarmanlage scharf geschaltet wird, schließt den Markt.
Bei Lidl bekommen Vertretungskräfte 4€/Stunde pro Vertretungsschicht, bleiben aber laut Vertrag "Normale" Verkäufer.
FIAW ist schon eine anspruchsvolle Ausbildung. Vorerfahrungen solltest du auf jeden Fall haben.
Viele Betriebe nehmen für diese Ausbildung gerne Studienabbrecher, und Abiturienten. Nur selten mal Realschüler.
Falls dir Programmieren nicht liegt, aber die IT schon wäre der Fachinformatiker für Systemintregration eher was für dich.
Das bieten manche Berufsschulen an. Infos holst du dir am besten von deiner Berufsschule.
Das läuft dann so ab, das du zusätzlichen Berufsschulunterricht hat, meist am Abend.
Deine Noten in der Berufsschule sollten aber gut sein, weil du sonst zu viel Stress bekommst. In erster Linie machst du ja eine Ausbildung.
Bin selbst Lidl Azubi im 1.Lj.
Grundsätzlich bekommst du die PLU Nummern von deinem FL oder stlv, ich habe sie Anfang Oktober bekommen, im Dezember bin ich an die Kasse gekommen. (Erst nach 3.Monaten, interne Lidl Regel).
Zum, lernen der Bake-off PLUs habe ich das Backschema kopiert. War für mich aber sowieso nicht so schwer, weil ich seit dem ersten Tag fast ständig gebacken habe.
Für O-G habe ich von meinem FL die Dispoliste bekommen. Dort stehen auch alle PLUs drauf.
Die PLU Nummern vom Backschema und Dispoliste habe ich dann in die "PLU Tester" App (Gibts kostenlos im App und Playstore) eingetragen. Das sind dann quasi digitale Karteikarten. Fande ich perfekt zum lernen. Man kann zwar auch Lidl PLU Nummern runterladen, allerdings stimmen diese nur zu 90%. Je nach Regionalgesellschaft gibt es kleinere Unterschiede im Sortiment, Hauptsortiment ist aber gleich, auch die PLU.
Zu deinem Letzten Satz: Äpfel haben in der Tat keine dreistellige PLU. Äpfel Rot sind 47, Äpfel Grün 15 und Äpfel Pink 16. :)
Falls ich dir die PLU Nummern schicken soll, schreib mir hier gerne eine Nachricht. Gleiche die Nummern aber bitte in deiner Filiale nochmal ab. Außer du bist auch in der Regionallgesellschaft Speyer, dann sind sie zu 100% gleich.
Ich bin Azubi bei Lidl, und kann dir sagen: Leer ausgehen wird wohl niemand.
Bisher war es immer so das nie das komplette Feuerwerk Sortiment ausverkauft war, es wurde immer etwas zurückgeschickt.
Rewe ist (wie übrigens auch Edeka) kein Franchise. Du bist selbstständiger Kaufmann, kannst aber die Rechtsform der oHG wählen, mit der Rewe als Mitgesellschafter. Rewe übernimmt dann den Adminstrative Teil, oder eben ohne Rewe als Mitgesellschafter, und du bist komplett auf dich alleine gestellt.
Bei beiden Formen wirst du Mitglied der Genossenschaft, und kannst über die Rewe das Sortiment beziehen. Du kannst aber auch von anderen (Regionalen)- Lieferanten beliefern lassen. Das ist deine Wahl.
Bei Edeka läuft es ähnlich, nur das es dort nicht die oHG Möglichkeit gibt.
In einem Franchisesystem zahlst du Franchisegebühren (X% vom Umsatz z.b) und musst allgemein viele Richtlinien beachten. Bei Rewe und Edeka bist du komplett frei wie du deinen Laden gestaltest.
Rewe und Edeka Märkte sind deshalb unterschiedlich, weil die Mehrzahl der Märkte von privaten Kaufleuten betrieben wird (Kein Franchisesystem).
Aldi, aber auch Lidl sind filialisiert. Das heißt das Ladenbild ist immer ähnlich, meistens aber nicht komplett identisch. Das kommt auf das Ladengebäude an. Innenstadtfilialen sehen natürlich anders aus als "Normale" Filialen.
Ebenfalls Lidl Azubi im 1.Lj hier.
Im Grunde steht alles was du wissen musst in deinem Azubiordner. Ein Lidl Thema beträgt zwei Seiten, und dreht sich um ein Thema aus deiner Filiale. Mein ersten Aufsatz habe ich über das Bake-Off geschrieben, weil ich dort die ersten Monate am meisten verbracht habe und man dort sehr viel schreiben kann (Null-Toleranz, Hygiene, TK Zelle, Backprogramme etc).
Auch über die Mopro, O-G und FF kannst du durchaus viel zusammenbekommen. Bei der Arbeit an der Kasse genauso.
Falls du weitere Fragen hast, frag am besten deinen Paten in der Filiale, deinen FL oder stlv oder einen Azubikollegen aus einem höheren Lehrjahr.
Für die anderen: Nein, das Lidl Thema ist nicht das Berichtsheft! Beim Lidl Thema befassen wir uns näher mit einem bestimmten Thema aus der Filiale und schreiben darüber einen zweiseitigen Aufsatz. Das Berichtsheft wird natürlich auch geschrieben, ist aber ja nicht von LIDL sondern eine IHK Pflicht.
Ich bin Lidl Azubi im 1.Lj, kann dir aber durchaus auch was zum Abiprogramm sagen.
Es ist so das du in der Abiausbildung zur Kauffrau/Kaufmann im Einzelhandel machst, und gleichzeitig auch den Handelsfachwirt ablegst. Bei Lidl wird man direkt darauf vorbereitet nach bestehen der Prüfung eine Filiale zu leiten, je nach Note auch erstmal "nur" als stlv. Das ist aber bei der "normalen" Ausbildung wie ich sie z.B mache auch nicht anders. im 3.Lehrjahr werden wir auch auf die stlv Position ausgebildet, nur den Handelsfachwirt, den machen wir nicht.
Theoretisch kannst du mit dem Handelsfachwirt auch Verkaufsleiter*in werden, allerdings halte ich das nur in der theorie für möglich. Dafür hat Lidl ja auch seine Dual Studierende die dann eine VKL Position bekommen. Aber komplett unrealistisch ist es nicht.