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Antwort
Ja das kann man schon machen. Die schnelle Variante würde ich das nennen. Filet ist a bisserl mager.Auf jedenfall nicht vergessen das Filet vorher mit Öl zu bestreichen.Es geht und das war die Frage.Aber es bleibt die schnelle Variante.So ca. 20-25min. Grillen auf ind Hitze Kerntemp. 65 grad und danach mind. 30 minuten in Alufolie.Und das schmeckt.Nicht jeder hat Stundenlang Zeit.Gelle.Aber das Original ist natürlich besser, aber braucht Stunden mehr Zeit.Schmeckt aber auch besser.Jedoch beim Filet kann man auch am Geschmack dreheh.