Ich würde dir nicht empfehlen einen Minecraft Server auf deinem IPad zu hosten. Das hat einerseits Performance-Gründe und andererseits bietet Software die das bereitstellen eines Minecraft-Servers auf dem IPad ermöglicht keine gute Oberfläche für Administration.

Ich würde dir den kostenlosen Anbieter "Aternos" empfehlen, dieser ist für kleine Server gut geeignet.