Hohe Einstellungen und 4k sind natürlich nicht billig weil man da durchaus direkt eine RX7800XT oder RTX4070ti oder besser braucht. Und selbst die beiden genannten Grafikkarten werden mit manchen spielen in 4k nicht klar kommen wenn man auch raytracing nutzt.
Prozessor ist etwas entspannter. Hier reicht ein Ryzen 7 7700/9700x oder ein Intel i5 14600(k)
Dazu 32gb RAM und mindestens 1tb Speicher (da manche spiele inzwischen über 200gb groß sind empfehle ich sogar 2tb).
Da ist man relativ schnell dann bei 1500-2000€ vorallem wenn man sich für sowas wie eine RTX4080 entscheidet.
Generell gibt's nicht wirklich eine Anlaufstelle wo man sieht was für Preisleistung gut ist. Man muss sich halt informieren zb über Hardware Reviews. Hier gibt's seiten wie techpowerup oder Computerbase oder YouTuber wie Hardware unboxed die sich auf das Testen von Hardware spezialisiert haben und einem zeigen können welche Grafikkarte/Prozessor welche Leistung bietet.
Generell kann man aber sagen das AMD Grafikkarten meistens etwas bessere Preisleistung bieten, dafür aber etwas weniger Features haben oder diese schlechter implementiert sind. Nvidia hat zb bessere raytracing Leistung und upscaling (Stichwort dlss). AMD hat dafür fürs selbe Geld meist bessere Leistung und mehr Vram.