Hallo,
ich habe vor einigen Jahren die Küche, inkl. einer Dunstabzugshaube, vom Vormieter übernommen. Habe zwischenzeitlich auch zwei Mal gemalert ... und dabei festgestellt, dass sich das Küchenfett genau an den Rändern der Dunstabzugshaube und deren Lüftungsgitter auf der Tapete absetzt. Und auf dem Geschirr, das oberhalb der Haube auf den Hängeschränken steht. (Die Abzugshaube als Fettschleuder?) Abzugshaube mit Kamin/Schornstein, aber im Umluftbetrieb. Ich weiß inzwischen, dass man da auf den Schornstein verzichten kann.

Die Haube ist jetzt kaputt und ich habe auch schon eine interessante neue entdeckt.

Die Küche hat eine Dampfsperre (Teer) unter dem Putz, es gibt im ganzen Mehrfamilienhaus keine Schimmelprobleme. Und wenn ich koche und brate habe ich das Fenster auf, denn die Küche ist nicht sooo groß.

Meine Frage ist simpel: Brauche ich eigentlich eine Dunstabzugshaube? Und wenn ja, wozu?

Vielen dank!