Macarons ohne Nüsse?
Ich würde gerne Maracons backen, reagiere aber allergisch auf Nüsse.
Ich habe nun das Rezept gefunden: 45 gr Mandelpuder , 75 gr Puderzucker, 1 Eiweiß ( 36 gr), 10 gr Zucker. Kann ich das Mandelpuder nun einfach weglassen oder muss ich es durch etwas anderes ersetzen?
Oder kennt jemand von euch ein Rezept welches auf Nüsse komplett verzichtet?
Danke schonmal (:
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