Saatgut wird generell nicht gentechnisch verändert - hier muss eine ausdrückliche Genehmigung und Kennzeichnung vorliegen! BioSaatgut als solches gibt es eigentlich nicht, denn dann müsste sie in keimfreien Räumen gezüchtet werden. Die Umwelteinflüsse auf offenen Feldern sind erheblich. Zusätzlich wird BioSaatgut in der Regel nicht mit ausgesonderten Transportmitteln vom Hersteller zum Händler zum Abfüller in den Laden versandt, sodaß auf dem Weg die 'Trockenware Saatgut' die entsprechenden Dämpfe (Lagerschutzmittel) aufnehmen kann. Aber du musst dir grundsätzlich keine Sorgen machen. Tests haben ergeben, dass das fertige Produkt bei gleichen Umweltbedingungen (Boden, Luft, Sonne, Wasser) zum identischen Ergebnis führt. In der Versuchsanordnung wurde Möhre 'Nantaise' als Biosaatgut, belastetes BioSaatgut (vorher Lagerschutzmitteln kontaminiert) und herkömmliches Saatgut ausgesäet. Das Saatgut wies jeweils die gleiche Keimfähigkeit (92%) aus und war von guter Abstammung. Die fertigen Möhren wiesen keinerlei (!) Unterschiede auf und selbst die Möhre, die aus kontaminierten BioSaatgut gezogen wurde, hatte keinerlei messbare Verunreinigungen. Man muss sich vergegenwärtigen, dass viel zu wenig BioSaatgut angebaut wird um die zahlreichen BioMöhren im Handel zu erzeugen. Das heißt auch im professionellen Bereich wird hauptsächlich mit Standardsaatgut gearbeitet - wichtig sind Boden, Luft und Wasser!

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