Ich habe noch drei Birnen zu Hause, die offensichtlich dringend verarbeitet werden müssen, da stellenweise braun, Schale kaputt usw.
Bin darauf nicht vorbereitet gewesen, kann also auch nicht über nennenswerte Zutaten verfügen.
Fällt euch etwas ein, wie man die Birnen verarbeiten kann mit "haushaltsüblichen" Zutaten? In jedem Fall ohne Alkohol.
Für einen Kuchen hätte ich durchaus Butter/ Margarine, Mehl, Zucker und 6 Eier da, Backpulver, Puddingpulver all sowas vorhanden. Aber keine "Besonderheiten". Finde leider nur viele Rezepte, die Zutaten enthalten, die ich nicht habe bzw mit Dosenbirnen arbeiten.
Wie wäre es mit Kompott oder Mus?
