Das kommt drauf an, was ihr für Ansprüche habt. Die Frage klingt für mich eher so, als würdet ihr nicht so viel ausgeben wollen. Ein ordentliches, warmes Essen (nicht in den Touristengebieten) bekommt man für um die 10 €, mittags reicht vermutlich ein Sandwich.
15 € pro Tag und Person sollten für die Verpflegung also reichen, wenn ihr nicht alles Mögliche ausprobieren und abends nicht noch feiern gehen wollt. Beim Sightseeing kommt es eben auch drauf an, was ihr vorhabt. Die Free Walking Tour von SANDEMANs New Europe Tours kann ich sehr empfehlen, da gibt man dem Guide nach der Tour nur etwas Trinkgeld.