Hallo zusammen,

Hatte eben eine Gusseisenpfanne auf dem Induktionsherd im Einsatz. Anscheinend war die Stufe des Herdes zu hoch und dadurch, dass die Pfanne die Hitze sehr gut aufnimmt, kam es zur Überhitzung.

Der Trick mit Backpulver half leider nicht. Hat jemand eine Idee, was man hier tun kann?