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Antwort
Die Frage bzw. das Thema ist zwar schon ein wenig älter, aber ich möchte trotzdem kurz meinen "Senf" dazugeben: Ich kenne diese Bude auch! Das stand ein Schild dran: "Kramer - Erfurt-Berlin". Das Eis war in der Tat das Leckerste, was ich in meinem ganzen Leben je gegessen habe. Ansatzweise vergleichbares habe ich bislang nur ein einziges Mal in Schweden gefunden - so genanntes "Gräddglas" = Sahneeis.
Übrigens ist diese Eisbude in Pankow sogar in einem Krimi verewigt!!! Das Buch heißt "Das verbrannte Gewissen" und der Autor Mathias Christiansen ist ein Pankower.