Hallo!

In meiner Stadt hat vor kurzen ein neues Restaurant geöffnet. Seit ca. 3 Monaten läuft der Betrieb und es ist immer voll und das Essen ist hervorragend. Es hat auch dementsprechende gute Bewertungen. Leider habe ich jetzt von mehreren Leuten erfahren das die Hygiene in der Küche "unter aller Sau" sein soll. Das harmloseste ist das die Köche wärend der Zubereitung rauchen. Meine Quelle sind Freundinnen die dort arbeiten und mir deshalb abgeraten haben weiterhin dort zu essen.

Wir waren bis jetzt zweimal Kundschaften und haben keine gesundheitlichen Beschwerden gehabt, trotzdem vertraue ich meinen Freunden. Beide Mädels möchten aber keine Meldung gegen das Restaurant vornehmen, sie haben Angst um ihren Job und vor rechtlichen Verfahren.

Ich bin jedoch der Meinung das schlechte Hygiene das schlimmste in einem Restaurant ist und man sollte etwas unternehmen bevor wirklich jemand krank wird.

Sollte ich mich ohne Beweise einmischen und es dem Gesundheitsamt melden oder nicht mehr hin gehen und hoffen das nichts passiert?