Von der Verteilung der Flecken her ist das ganz einfach Blut. Die Garprozesse in der Lebensmittelindustrie werden peinlich genau eingehalten wegen der Gefahr von Lebensmittelkeimen, sonst stehen die mit einem Fuß im Knast.

Es kann nicht sein dass die Hähnchenbrust ausgerechnet in den äusseren Bereichen nicht durch ist!!!

Dass ein Tier bei der Schlachtung nicht komplett ausgeblutet ist kommt schon mal vor.