Flüssigkeit auftauen - Dauer?
Ich habe 15l Gulaschsuppe in einem Kochtopf mit ca. 30cm Durchmesser eingefroren (-18Grad).
Wie lange dauert es das Gulasch aufzutauen? Entweder bei 8 Grad (Kühlschrank) oder bei 29 Grad (Zimmertemperatur)
Gibt es dafür eine Formel?
Vielen Dank vorab!
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