Auf jeden Fall passt ein trockener Weißwein. Das hat mir zumindest gut zur Dorade geschmeckt. Versuch es doch mit einem Riesling.
Also bei mir hat das mal etwas über 100 Euro gekostet. Das war bei der Dresdner Bank. Denke auch, dass die Preise von Bank zu Bank etwas variieren, evt. auch nach dem Land. Bin aber leider nicht sicher.
Nach dem Braten die Steaks aus der Pfanne nehmen in Alu packen und etwas im Ofen ruhen lassen. Die vorhandene Bratensoße in der Pfanne lassen und mit Rotwein ablöschen. Dazu ein bisschen Balsamico-Essig und Tomatenmark. Einige Minuten köcheln lassen, dann mit Sahne oder Creme Fraiche verfeinern.
Je nach Auto ist das unterschiedlich. Ich habe da mal eine Tabelle gesehen. (vielleicht findest du was im Internet). Ab ca. 30 000 gefahrenen Kilometern hat sich die Umrüstung bei manchen Autos schon rentiert. Bei anderen können es auch schonmal 40 000 oder 45 000 km sein. Kommt ganz auf den Wagen an. Wenn du viel fährst ist das sicher eine Überlegung Wert. Ich würde mich mal richtig beraten lassen. Und was für die Umwelt tust du auch noch :-)
Bei Kamps (Bäckerei) gibt es einen. Sonst schau mal in die Zeitung, da gab es auch jede Menge.