Anime mit 12 folgen finde ich besonders gut für starter weil es einfach ist ein „kleines“ Projekt anzufangen als eins mit 6 Staffeln.
da empfehle ich
Erased, Horimiya, Charlotte, Toradora, Angel Beats, high rise Invasion.
die sind alle vom Genre sehr unterschiedlich also ist bestimmt mindestens eins dabei was gefällt.
für längere Anime empfehle ich Sport Anime da da auch die deutsche synchro oft gut ist und starter oft nicht lesen und schauen wollen. (Kommt meist erst bissl später) auch sind die meist im Comedy Bereich
dazu zählt Free, haikyuu, Yuri on ice, und sk8 infinity
anime die sonst noch aufheben Fall gut sind sind z.B My Hero academia, Hunter x Hunter, spy x Family, jujutsu KAISEN, Assasination classroom
und wenn du es gerne etwas freizügig hast(aber kein Hentai) ist Food wars noch stark mit dabei (auch vom Plot)
nicht zu vergessen sind noch Filme.
grundsätzlich ist jeder Ghibli Film ein Meisterwerk aber auch „Your Name“ und vom gleich Hersteller „Westhering with you“