Ich würde gerne ein bisschen mehr als über die üblichen Beschreibungen über das Berufsbild des Kochs erfahren. Mich würde euren jeweiligen Werdegang, Pro und Kontra Punkte interessieren. Es soll ja sehr anstrengend sein, aber das definiert ja jeder anders. Wie weit hat euch die Ausbildung oder die Berufsjahre an eure Grenzen gebracht?
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