Hallo, ich habe Waffeln nach folgendem Rezept gebacken:

1KG Mehl 600gr Zucker 6 Eier (m) 500gr Butter 250 gr Magarine 1l Milch 1fl vanillie Aroma 2Prisen Salz 2Päckchen Backpulver

es sollten die großen viereckigen Brüssler Waffeln werden. Leider klebten die nach dem Backen an beiden Seiten am Waffeleisen (Neu und eingefettet mit Teflonbeschichtung) fest. Die Waffeln rissen einfach auseinander. Leider gab es heute somit keine Waffeln :-/... Hat jemand eine Idee, woran das liegen könnte? Zu wenig Ei oder soll ich Stärke dazu geben?