Habe jetzt persönlich keine Playstation, aber schau mal, ob du die Controller Updaten kannst oder neu syncen kannst.
Andernfalls ist das ein Nutzgerät, heißt, es hat logischerweise Verschleißteile. Kann sein, dass der langsam den Geist aufgibt :) vielleicht kann man den Controller reinigen (lassen)...
wie lange hast du den den Controller schon?

Nein - auf der SIM Karte sind ledigtlich Kontakte gespeichert.
Für einen Transfer von Videos und Bilder hast du ganz verschiedene Methoden - ob über ein Netzwerk, Computer oder eine SD-Karte.
Von welchem Gerät zu welchem Gerät wechselst du denn?