Mit meiner Katze stimmt irgendwas nicht, Ist meine Katze geistig zurückgeblieben?

Hallo ihr Lieben,

meine Katze (schottisch Fold, 1 Jahr alt, Weibchen) ist nun bei mir, seitdem sie 3 Monate alt ist. Ich habe sie zur meiner Scheidung Geschenk bekommen, ich hatte Null Berührungspunkte zu Katzen, Geschweige denn kannte ich mich nicht mal mit den Rassen aus. Als wir beim Tierarzt waren, hat er mich erstmal aufgeklärt, dass die Rasse sehr oft mit Gendefekten zutun haben und dass sie oft mit Schmerzen haben, aufgrund ihrer Ohren. Ich war damals so traurig als ich gehört habe, dass Menschen diese Rasse trotz der Probleme züchten. Daher habe ich es mir noch mehr zur Aufgabe gemacht, dass es der kleinen gut geht.
Wir sind total einfühlsam mit ihr und versuchen wirklich mit viel Geduld eine Bindung aufzubauen, was manchmal auch gelingt, aber dann weil der kleinen irgendwas nicht passt, die Bindung wieder zurückgeht.

Warum ich denke, dass etwas nicht stimmt:
Sie ernährt sich nur von Schleckies, (Morgens 1, Abends 2 und nur die von REWE) ich habe schon alles erdenklich Mögliche versucht, jeden Ratgeber gelesen was das Essverhalten angeht gelesen, beachtet- angewendet, es ist einfach unmöglich, sie verhungert und isst einfach kein Nass oder Trockenfutter. Sie bückt sich nicht auf den Napf und frisst nicht, nur wenn ich ihr ein paar Stücke halte. Ich kann mich aber nicht 2 Mal am Tag vor sie setzen und mit ihr 15 Minuten sie zum fressen animieren. Ich fühle mich manchmal wie diese Übermütter die ihren Kleinkindern hinterherrennen, nur damit sie ein kleines bisschen Nahrung zu sich nehmen :D

Sie nähert sich nur, wenn sie gestreichelt werden will und das nur ein paar Millisekunden, wenn sie merkt sie ist in Extase und öffnet kurz ihre Augen und sie realisiert, hey da ist ja ein Mensch, kriecht sie sofort weg.
Sie hasst Spielchen nur selten spielt sie irgendwie mit mir, ist oft genervt und zieht sich schnell wieder zurück in ihr Haus. Ich habe schon so viele Arten von Spielen ausprobiert, sie riecht dran und geht wieder weg. Auf Klickertraining lässt sie sich garnicht ein.
Sie will am besten den ganzen Tag nur schlafen. Fremde Menschen hasst sie, insbesondere meine kleinen Nichten, 2-6 Jahre, wenn die da sind ist sie unterm Bett, bis sie weg sind.
Sie ist überdurchschnittlich klein, 2,7 Kilo Dauerzustand, und geht wie ne alte Katze.
Wenn ich sie mit anderen Katzen vergleiche, hat sie viel mehr Angst, vor Menschen, Lautstärke, Regen, fremden Dingen. Vor allem mit Lärm und lauten Geräuschen hat sie garkeine gute Bindung. Ich kann machen was ich will, so viel ich will ( und ich bin ihr Lieblingsmensch) sie vertraut mir immer noch nicht.
Laut dem Tierarzt ist sie OK, was ich aber nicht glauben will, um ehrlich zu sein.
Was wäre mit einer zweiten Katze? Hat jemand ein ähnliches Problem und kann mir helfen?

Ernährung, artgerechte Haltung, Hauskatze, Katzenfutter, Katzenhaltung
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