Ich bin selbsternannter Hackfleischexperte und Koch.

Eieiweiß ist nützlich!

Die Geheimzutat ist getrocknetes Brot,. Zerrieben versteht sich.

Dann hat man die besten Buletten der Welt.

Mein Tipp sind geriebene Mohrrüben und festkochende Kartoffeln dazu.

Eine wahre Geschmacksexplosion.

Das Gewürz Kümmel ist für Fleischbällchen eigentlich unverzichtbar.

Mann muss immer im Steigbügel sein, spätestens im Galopp, aber fatal wäre darin eingeklemmt zu sein, für den Fall das das Pferd dich abwirft.

D.h. dein Steigbügel ist nicht breit genug.

Wie willst du Kontrolle über das Pferd haben, wenn du nicht im Steigbügel stehen kannst?

Das Pferd traut dir nur, wenn es das Gefühl hat dir zu vertrauen.

Dazu gehört immer im Steigbügel stehen zu können.

Sonst kann man keine Kontrolle ausüben.

Pferde wissen nicht das Sie viel kräftiger sind als ein Mensch. Das sind Fluchttiere.

Pferde verstehen aber etwas von Unsicherheit.

Sobald du im Sattel sitzt, muss sich das Tier auf dich verlassen können.

Das fängt an mit der Körperhaltung und endet mit positiver Energie die man ausstrahlt.