Wie schon oben geschrieben wollte ich mal wissen wozu man das Backpulver bei Keksen braucht, denn ich wollte nähmlich Kekse backen(Albertkekse) und habe leider kein Backpulver bzw es ist abgelaufen (Fast 1 Jahr xD) und dann wollte ich halt fragen ob das jetzt viel ändern würde an den kekse, wenn man kein Backpulver rein micht. Und ich wollte wissen ob es schädlich ist wenn man abgelaufenes Backpulver benutzt.

Danke :)