Weiße Punkte auf (selbstgebackenem) Brot ohne Mehl?
Vielleicht kann mir hier ja jemand helfen und hat ne Idee was es mit diesen Punkten auf sich hat.
Das Brot ist 4 Tage alt und war die ganze Zeit im Kühlschrank gelagert.
Auf dem Foto gerade im unteren Teil erkennbar.
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backen,
Brot