Ich bestelle gleich, wie meistens, zwei Pizzen. Die zweite Pizza befriedigt mich nie so wirklich.

Es ist ja wissenschaftlich erwiesen, dass aufgewärmte Pizza nicht schmeckt, bzw. nie so schmeckt wie "frisch".

Meiner Theorie nach, ist dieser Umstand durch das Erkalten bedingt. Unabhängig davon ob sie jetzt im Kühlschrank war, oder einfach nur auf Zimmertemperatur runtergekühlt wurde. Wärmt man sie wieder auf, schmeckt sie halt anders/ komisch / schlechter.

Wenn ich die Pizza jetzt einfach bei 50 Grad in im Backofen warm hielte, dürfte ihr Zustand so wie er ist doch mehr oder weniger erhalten bleiben, oder?

Quasi so, wie diverse Fastfoodrestaurants ihr essen ja auch eine Weile rumliegen haben. Ich spreche halt allerdings von einem Zeitraum von etwa 6 Stunden.

Ist halt für nachts gedacht wenn nichts mehr liefert, sonst würde ich halt einfach nochmal bestellen.

Großartig austrocknen dürfte sie dadurch meiner Meinung nach nicht wirklich. Ich könnte ja ein Behältnis mit etwas Wasser mit in den Ofen hinein stellen, um dem entgegenzuwirken.)