Auch als 12 Jähriger kannst du dich problemlos vegan ernähren. Wichtig ist, dass du auf eine ausgewogene Ernährung achtest, also Obst, Gemüse, Getreide, Kartoffeln, Hülsenfrüchte (Bohnen, Kichererbsen, Linsen), Nüsse (Mandeln, Paranüsse, Walnüsse usw) und Sonnenblumenkerne..
Vitamin B12 und im Winter Vitamin D solltest du supplementieren, Omega 3 wäre auch keine schlechte Idee.
Danke, dass du dich für diese Lebensweise entscheidest! :) bist ein toller Mensch.