Servus!

Habe gerade 500g schweinefleisch gehacktes in der Mikro für ca. 10-12min bei 250W aufgetaut, da war dann so ein ekliges braunes schleimiges Zeug dran und es war an den Ecken schon braun. Möchte darauf Bolognese machen, kann ich es trotzdem verwenden?

danke für die Antworten!