Apfelwein haltbar umfüllen?
Guten Tag,
ich möchte ein Apfelwein misch Getränk in ein Bierglas umfüllen für ein Schulprojekt.
Sprich ich würde ein 50 L Fass bekommen und Glasflaschen. Nun meine sorge das wenn ich dies in einem großem Behälter fülle oder direkt in die Glasflasche das es nach wenigen Tagen schlecht wird. Im Internet steht ja nach Anbruch und für mich wäre das ein ja ein Anbruch.
Gibt es da Möglichkeiten diese haltbar für paar Monate oder gar einem Jahr zu machen?
Mfg
Apfelwein,
Mindesthaltbarkeitsdatum