Es ist ja auch von der Nudelgröße abhängig... wenn du kleine Brühnudeln nimmst, dann kann man da mehr von reinmachen, als wenn man fussili, oder penne reingibt...

Mann muss nur davon ausgehen, dass eine Nudel ungefähr das doppelte an Masse zulegt, dann kannst du die vielleicht besser vorstellen, wieviel du von einer Sorte auch immer du nehmen kannst.

Du kannst sie auch in der Brühe mitkochen, dann haben die Nudeln erstmal mehr Geschmack, weil sie die Aromen der Brühe annehmen. Dann sollte man aber die Brüher vorher gut würzen, sonst kann es sein, dass sie von den Nudeln mitkochen etwas lasch wird. Der Nachteil ist, je öfter man die Brühe aufkocht, desto weicher werden die Nudeln, und irgendwann hat man nur noch Nudelbrei. Und zum Anderen nehmen die Nudeln viel Flüssigleit auf, so dass von der Brühe letztendlich nicht soviel übrig bleibt.

Ich würde weiterhin die Nudeln seperat kochen