Also ich ess gerade zufälligerweise Tortilla Chips und da steht unter Zutaten mitunter ''Maisstärke'' dabei (modifizierte Stärke sozusagen, was das nun wieder genau bedeutet, weiss ich im Grunde auch nicht wirklich, darauf will ich aber auch gar nicht hinaus). Meine Frage ist nur warum diese Zutat Stärke heisst. Macht diese irgendetwas in uns stark? Oder warum wurde der Begriff so genannt? Es muss ja irgendeinen Zusammenhang mit der Stärke (Kraft etc.) geben? :-P Macht mich bitte klüger. Ich schau überall nach, aber finde einfach keine Antwort. xD