Guten Abend, ich mache eine Ausbildung zum Restaurantfachmann und muss dringend mein Berichtsheft auf Vordermann bringen, jedoch habe ich so gut wie keine Themenideen mehr. Es sollten Themen über Tätigkeiten sein die man zu Beginn der Ausbildung ausführt, da ich mich Ende des ersten Lehrjahres befinde. Ich arbeite in einem Betrieb mit Buisness-Lunch, a la carte und Bankett. Vielen Dank im Voraus!