Ich habe mein Hackfleisch in einem warm/heißen Wasserbad auftauen wollen weil es schnell gehen musste und habe dann erst zu spät bemerkt das der beutel nicht ganz zu war und Wasser reinkam

Nun ist das Fleisch nicht mehr Rot sondern leicht bräunlich und das Wasser in der Tüte ist rot. Kann man das noch essen weil ich ja warmes Wasser benutzt habe