Es kommt auf deinen Körper Typ darauf an.
Du hast grob gesagt einer dieser drei Körpertypen, wobei es auch Mischformen geben kann:
http://muskelaufbau-erfolgsplan.de/wp-content/uploads/2016/09/3-types-1.jpg
Eine pauschale Antwort auf deine Frage gibt es nicht. Jede Körper ist individuell.
Dennoch kann ich dir anhand der 3 Körpertypen aufzeigen, was dich vielleicht erwarten wird:
Als Ektomorpher wirst du, wenn du reichlich und gesund isst bzw. dein Kalorien- und Eiweisshaushalt deckst, deine Muskelmasse nicht verlieren.
Als Mesomorpher wirst du deine Muskelmasse nach und nach verlieren ohne Training, jedoch wirst du mit gesunder Ernährung kein Fett ansetzen.
Als Endomorpher wirst du ohne gesunde Ernährung schnell Fett aufbauen und Muskelmasse abbauen. Genau so schnell wie du Muskelmasse aufgebaut hast.
Ich hoffe, ich konnte etwas helfen!
Colo