Hallo, ich studiere Lebensmittelchemie und würde gerne später in Richtung Forschung und/oder Produktentwicklung arbeiten. Hat jemand Erfahrung, wie realistisch die Hoffnung ist, dort als Lebensmittelchemiker eine Stelle zu finden? Oder müsste man dafür zwangsläufig Lebensmitteltechnologie oder Biotechnologie studieren?

Danke im Voraus!