Hallo Smokey,

ich verzichte jetzt mal auf eine Erklärung warum die von dir dargestellte Ernährungsweise von deinem Vater ungesund ist. Selbst für einen gesunden Menschen wäre diese Ernährungsweise auf dauer ungesund und würde Probleme herbeiführen. Gerade Fleisch (insbesondere rotes Fleisch) begünstigt Gefäßverkalkungen. Aber auch Eier liefern eine Menge an Cholesterin, fettige oßen sind auch nicht förderlich etc... wie gesagt ich erspare uns jetzt die Zeit zu erklären warum. Ich denke das ist gar nicht die Frage hier. Viel mehr musst du versuchen deinen Vater davon zu überzeugen sein Ernährungsverhalten zu ändern. Versuche in ihm ein "warum" zu entfachen. Oftmals ist es kein guter Ansatz zu sagen es wäre ungesund was er macht. Versuche ihm konkrete Dinge aufzuzeigen. Ich weiß nicht wie alt du bist. Frage ihn doch mal ob er dich gerne zum Altar führen möchte? Ob er mit seinen Enkelkindern gerne spazieren gehen oder spielen möchte? Alles Dinge die er jenachdem nicht mehr erleben wird wenn er so weiter macht. Versuche ihm einfach zu helfen wahrhafte Gründe für eine Verhaltensänderung z finden. Allgemeingültige Floskeln helfen an der Stelle meist nicht mehr weiter, denn das das nicht gesund ist was er tut, weiß er wahrscheinlich selber.

Ich wüsche dir viel Erfolg dabei.

LG Christian

Hallo :-)

Da gibt es leicht unterschiedliche Empfehlungen. Ein guter Maßstab stell die Empfehlung der DGE dar. Aber prinzipiell ist es dir selbst überlassen wie viel Kohlenhydrate du konsumiert. Hängt auch immer ein bisschen von deinen Zielen ab. Bist du sportlich sehr aktiv, dann würden ein paar Kohlenhydrate mehr sicherlich von Vorteil sein. Bist du ein richtiger Couch potato, dann wäre es kein Drama wenn du etwas weniger konsumierst.

Kohlenhydrate dienen deinem Körper als wichtigste Energiequelle. Dank ihnen fühlst du dich vital und energiegeladen. Viel wichtiger als die exakte Menge an Kohlenhydraten, ist die Frage nach der Qualität. Kohlenhydrate sind nicht gleich Kohlenhydrate. Es gibt Monosacharride, also einfache Kohlenhydrate und Polysaccharide, komplexe Kohlenhydrate. Diese komplexen Kohlenhydrate stehen deinem Körper viel länger und konstanter zur Verfügung. Sie lassen deinen blutzuckerspiegel nur langsam ansteigen. Dadurch hast du den Vorteil über einen längeren Zeitpunkt klar und voller Power zu sein, zudem verhinderst du so Heißhungerattacken. Die beste Maßnahme die ich dir da empfehlen kann ist jedes weissmehlprodukt durch Vollkornprodukte zu ersetzen.

Ansonsten würde ich da nicht so eine Wissenschaft raus machen. Du wirst es am Ende sehr wahrscheinlich nicht merken ob du 0,5 gramm mehr oder weniger pro Kilogramm Körpergewicht konsumierst. Achte viel lieber auf die Qualität der zugeführten Nährstoffe :-)

Liebe grüsse und viel Erfolg

Christian

Hallo Irgendnapfel,

als erstes möchte ich dir gerne sagen das du dich da in guter Gesellschaft befindest. Es ist eine der mir am meist gestelltesten Fragen. Und das ist aus der Ferne imemr schwer zu beurteilen. Das man in der Pubertät an Gewicht zulegt kann die unterschiedlichsten Gründe haben. Hormone, Erkrankungen, unbewusste schlechtere Ernährung usw... Auch ich habe damals schlagartig zugenommen obwohl ich keine Veränderung im Ernährungs oder Sportverhalten feststellen konnte. In meinem Fall war es eine Hormonerkrankung die dafür sorgte das ich in kürzester Zeit, bei gleichem Verhalten, fast 20 Kilo zugenommen hatte.

Nach nun über 10 Jahren Erfahrungen kann ich dir folgendes raten:

Lasse dich ersteinmal von deinem Hausarzt durchchecken. Bitte empfinde dabei keine Scham,dein Hausarzt wird erfreut darüber sein das du dich einmal durchchecken lassen möchtest. Auf diesem Weg schließt du schon mal ein medizinisches Problem aus. Und egal was dabei raus kommt, in der Regel verliert man nach der Pubertät nicht einfach wieder an Gewicht. In unser heutigen Gesellschaft mit diesem reichhaltigen Angebot an energiereichen verarbeiteten Lebensmittel, ist das sowieso ein schweres Unterfangen. Unsere Gesellschaft wird tendenziell übergewichtiger und nicht schlanker. Der beste Tipp den ich dir da geben kann ist in dein Wissen zu investieren. Informiere dich über gesunde Ernährung und wie dein Körper funktioniert. Warum bunkert dein Körper überhaupt Fett. Wie kannst du diese Fettdepots dauerhaft loswerden? Das geht am besten indem du dir ein Grundverständnis über Ernährung und körperliche Zusammenhänge beibringst. Und glaub mir, das ist mit keiner großen Mühe verbunden.

Was ich dir weniger empfehlen würde ist eine Modediät. Auch wenn es einige jetzt überraschen mag, aber solche Diäten wie Low-Carb oder Low-Fat sind nur von temporärer Dauer. Sie lindern höchstens die Symptome des Übergewichts, doch die Ursache die zur eigentlichen Gewichtszunahme geführt hat, bleibt weiterhin bestehen. Auf diesem Weg wirst dein Gewicht immer Achterbahn fahren. Investiere in ein dauerhaftes Verständnis und du wirst immer in der Lage sein dein Gewicht zu kontrollieren und damit deine Traumfigur zu realisieren und zu halten.

Ich hoffe ich konnte dir etwas weiterhelfen :-)

Liebe Grüsse und viel Erfolg.

Christian