# Open a file
fo = open("foo.txt", "rw+")
print ("Name of the file: ", fo.name)

lines = fo.readlines()

for line in lines:
    word = line.split(" ")[0]
    print("Read Line: %s" % (word))

# Close opend file
fo.close()

Das sollte funktionieren. Aber die Antwort hättest du auch selbst rausbekommen :)
Das Programm gibt nur das erste Wort jeder Zeile der Datei foo.txt aus.

Es gibt zwei Möglichkeiten:

Vorab: Deine Tabelle verstößt gegen die 1. Normalform, die lautet: "Jeder Spalteninhalt muss atomar vorliegen". Das heißt, dass keine Datensammlungen in einer Spalte stehen dürfen. Ich würde eine extra Tabelle anlegen, die du dann mit einem Fremdschlüssel verbindest. Beispiel:

Person(ID, Name... etc)
benoetigen(PersonenID, HilfsbezeichungsID) // Beides Femdschlüssel
Hilfen(ID, Bezeichnung)

Dann nurnoch mit einem JOIN alle Daten abfragen.
Das wär die beste Variante (meiner Meinung nach). Mehr zu der Normalform

Wenn du aber nichts mehr an deinem DB-Schema ändern willst gibt es noch eine andere (unschöne) Variante:

Der LIKE Operator:
Dann gibst du an: SELECT * FROM ... WHERE help LIKE '%Einkaufshilfe%'
Das Prozentzeichen signalisiert SQL, dass davor und danach noch weitere Buchstaben stehen können.
Es gibt auch noch andere sogenannte Escape Character, mehr dazu hier.

Um das zu verhindern musst du folgendes machen:

HTML:

<form id="formular">
    <input type="text">
</form>

JavaScript:

<script>
document.getElementById("formular").addEventListener("submit", function(e) {e.preventDefault()})
</script>

füg den <script> kurz vor dem Ende des </body> ein.