Chilis und insbesondere Jalapenos zuhause anzubauen ist nicht sonderlich schwierig. Passende Samen bekommst du problemlos im Internet.

Die** Aussaat sollte unbedingt bereits im Februar** geschehen und in der Wohnung erfolgen. Es wichtig rechtzeitig auszusäen um einen langen Erntezeitraum zu erreichen. Wenn es gerade nicht Anfang des Jahres ist, kannst du dir auch einfach im Baumarkt oder beim Gärtner ausgewachsene Pflanzen kaufen.

Als Erde für die Chilis kannst du normale Blumenerde oder aber Gemüse- bzw. Tomatenerde verwenden. Chilis haben einen sehr hohen Wärmebedarf, deshalb stelle sie direkt an ein sonniges Fenster am besten über eine Heizung.

Reife Chilischoten solltest du früh ernten, damit die Energie der Chilipflanze wieder in die BIldung von neuen Früchten fließen kann.

Chilis sind mehrjährige Pflanzen, du kannst sie also problemlos an einem kühlen Ort im Haus überwintern.

Viele weitere Tipps zur Zucht findest du in folgendem Blog zur Chilizucht: http://chili-samen-blog.de/Wordpress/

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Hallo ;)

Der Hauptgrund für herabhängende Blätter bei Chilis ist natürlich erstmal das die Pflanze zu wenig Wasser bekommt und deshalb die Blätter etwas herab hängen. Dies ist aber nicht weiter schlimm. Die Pflanze erholt sich sehr schnell, wenn sie wieder genügend Wasser bekommt.

Es kann sogar von Vorteil sein die Pflanze wenig zu gießen und somit zu "stressen". Dies machen auch Profis mit ihren Pflanzen, da die Chilis dadurch mehr Schärfe in den Chilischoten entwickeln.

Sollten deine Blätter herab hängen und gleichzeitig leicht gelb und recht hell sein, ist dies ein Zeichen für einen Nährstoffmangel. Dann solltest du zusätzlich die Chilis düngen. Als Dünger eignet sich Tomatendünger am besten, da dieser die besten Bestandteile an Stickstoff, Kalium und Phosphat hat, welches die Chilis für ein kräftiges Wachstum brauchen.

Das regelmäßige Düngen der Chilis erhöht auch die Ernte. Zusätzlich solltest du reife Chilischoten regelmäßig abernten, da so die ganze Energie in die Bildung von neuen Chilischoten fließt.

Ich hoffe meine Tipps helfen dir weiter. Weiterhin viel Erfolg bei der Chilizucht.

Solltest du noch weitere Fragen haben kann ich dir folgende Anleitung zur Chilizucht empfehlen: http://chili-samen-blog.de/Wordpress/chili-pflanzen-anbauen-anleitung-10-schritten/

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Die Bhut Jolokia ist eine sehr anspruchsvolle Chili Sorte und hat einen immens hohen Licht- und Wärmebedarf. Sie muss unebdingt in der prallen Sonne stehen.

Damit die Chilis auch Früchte aus den Blüten bilden, kannst du einfach ein bisschen nachhelfen und selbst bestäuben. Insbesondere in der Wohnung kann dies sinnvoll sein, da dort die nützlichen Insekten und der Wind zur Bestäubung fehlen.

Einfach mit einem kleinen Wattestäbchen oder einem ganz feinen Pinsel für einen Austausch der Blütenpollen sorgen. Weite Infos der Bhut Jolokia findest du hier http://chili-samen-blog.de/Wordpress/bhut-jolokia-eine-der-schaerfsten-chilis-weltweit/

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Das kann ganz unterschiedliche Gründe haben. Eine Möglichkeit ist, dass die Befruchtung der Blüten nicht geklappt hat. Dies ist öfters der Fall wenn die Chilis in der Wohnung stehen. Die Befruchtung der Blüten findet auf normalen Wege durch Wind oder aber durch Insekten statt. Beides ist in der Wohnung eher selten der Fall. Am besten kannst du mit einem feinen Wattestäbchen nachhelfen udn die Blüten selbst befruchten.

Des Weiteren musst du auf genügend Bewässerung und auch auf eine gute Düngung der Chilis achten. Als Dünger eignet sich am besten Tomaten Dünger. Unter folgendem Link findest du eine Anleitung zur Chili Zucht http://chili-samen-blog.de/Wordpress/chili-pflanzen-anbauen-anleitung-10-schritten/

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Die Schärfe ist stark abhängig von der Sorte und dem Reifegrad der Chili Schoten. Einige Chili Früchte reifen von grün über gelb bis sie rot sind und haben am Ende des Reifeprozesses den höchsten Schärfegrad und auch das vollste Aroma. Deshalb empfiehlt es sich Chili Schoten so spät wie möglich zu ernten um den bestmöglichen Geschmack zu erreichen. Eine besonders scharfe Chili Sorte ist die Habanero ( http://chili-samen-blog.de/Wordpress/die-habanero-chili/ ) deren Früchte ebenfalls dunkelrot werden, wenn sie komplett durchgereift sind.

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