Der Text ist tatsächlich an einen Mann gerichtet. Helene hat mal gesagt, dass sie Schokolade sehr gerne mag und laut ihrer Aussage ist 'für Schokolade sterbe ich' "eine Hymne an die Schokolade". Gemeint ist das im Lied aber im übertragenen Sinne. Also symbolisch gesehen bezeichnet sie denn Mann als Schokolade.

Ich hoffe ich konnte weiter helfen:)

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