Moin

ich möchte die Tage chocolate chip cookies machen und in den meisten Rezepten braucht man packed brown sugar. Meine Frage, kann man den denn auch mit handelsüblichen braunen Zucker ersetzen? Habe gehört man kann ihn auch easy selbst machen aber habe keine Möglichkeit zu einem Reformhaus zu kommen.

Danke im Vorraus. :)