Für wie viele Personen reichten diese Zutaten?
Im Rezept steht es reicht für 4-6 Personen. Welche Personenzahl würdet ihr sagen reicht es ?
Meine beste Freundin und ich möchten zusammen eine Tomatenquiche mit Kräuterfrischkäse für die Schule üben.
Wir schreiben darüber eine Arbeit in Kochen für die Schule und haben uns das Rezept ausgesucht.
Wir sollen alles genau aufschreiben, auch die Anzahl an Personen.
Für den Teig braucht man:
- 200 Gramm Dinkelmehl
- 1/2 TL Salz
- 60 Gramm kalte Butter
- 150 Gramm Quark
Für den Guss braucht man:
- 2 Eier
- 200 Gramm Frischkäse
- 2 Bund verschiedene Kräuter
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
Für den Belag braucht man:
- 500 Gramm Tomaten
Im Rezepte steht für 4-6 Personen.
Danke für eure Hilfe!
Chantal-Susi-Lena
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