Mehrere anerkannte Studien haben ergeben, dass sich im Haifleisch hohen Konzentrationen des hochgiften Methylquecksilber finden lassen. Methylquecksilber wirkt hochtoxisch auf das zentrale und periphere Nervensystem und schädigt, Leber, Nieren, Herz und Gehirn. Es überwindet die Schutzmechanismen (z.B. die Blut-Hirn-Schranke) und schädigt einen Fötus in starkem Maße. Haifleisch ist so stark belastet, dass selbst geringste Verzehrmengen die verordneten Grenzwerte dramatisch überschreiten.
Also lieber Finger weg