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Antwort
Interessanterweise ändern sich solche Ernährungsempfehlungen von Jahrzehnt zu Jahrzehnt. Vor 20 Jahren hiess es, die Gerbsäuren von den Trauben-Stielen im Rotwein schützten vor Koronargefäßerkrankungen. Jetzt heißt es, nein, alles retour, Alkohol führt zu Darmkrebs usw.
Mal sehen was in 20 Jahren gesagt wird.