Hey.
Also, zum 1. kenne ich als stolzer Ossi das Dreckszeug unter Penen (oder Gras Penen). Zum 2. macht sich das am besten mit einer Forke oder Kohlengabel. Alles was Du findest entfernen, jedes kleine Stück entwickelt sich zu ner neuen Pene. und dann, für die nächsten 2 Jahre Kartoffeln anbauen. Das soll Penen/Quecken kaputt machen.
G aus MD